太行大峡谷景区隐世悬崖辟谷空心村民宿-林州市石板岩小镇咖啡民宿

醉美名宿

2020-04-27 14:34

        醒山的成功离不开每一个民宿主人(或者有人称为房东)的努力。而说到醒山主人 文化的创建,不得不感谢一个人,那就是我入住印度安缦巴格酒店时遇到的管家。 普通的酒店分前厅、礼宾、客房、保洁等部门,但安缦不是。进去以后,这个管家 帮我拿行李,带我去餐厅,为我上菜、送点心和热茶。如果想骑大象出门,他都会 非常热情地帮我联系。看似一个人为我搞定一切,但我知道,其背后还有无数个看 不到的人在协助他,这种感觉让我备感尊贵。 因为我是个设计师,入住安缦也会欣赏这里独特的设计风格,汲取着安缦御用建筑 师Edward Tuttle的灵感,而最让我感慨的就是管家会像介绍景点一样细细介绍安 缦的所有细节,包括设计师是谁、灵感来源、建筑风格、材料选用等。 比如,我下榻的安缦巴格酒店位于印度北部的阿尔瓦尔。
     从远古时代起,这里就是 印北王室的聚集之地,并于17世纪被国王沙·贾汗纳入其领地,而酒店所处位置正是 国王在位时期的狩猎地。与其他旅游胜地相比,阿尔瓦尔安静许多,是那些想要逃 离繁闹都市游客的理想度假地。 在酒店,看得到的地方都是由整个石块雕刻而成的。工作人员先从拉贾斯坦邦生产 上等石材的市场挑选大量的整块石料,经过设计,在石场内打磨,之后便送往酒店 的各个空间,现场雕琢。在酒店公共空间看到的屋顶、廊柱、长椅,以及客房内的 浴缸、洗手池等,都是由技艺精湛的石匠精心手工雕琢而成,说它奢华一点也不为 过。酒店共有40间别墅和套房,每间房都有一个由绿色大理石雕刻而成的浴缸。 最初安缦巴格的设计师在为酒店选址时找了很久,终于找到这块有着许多珍稀植物 的宝地。酒店按照植物的分布来建,并未伤害到任何植物。
       酒店拥有一个私人有机 花园,餐厅的果蔬和烹饪所用的草本香料均来自此处,均为时令有机蔬菜,新鲜、美味又健康。 聊到后面,管家还会轻声诉说他与安缦的故事,就像是多年未见的老友,有着说不 完的话题。 至今,我都还记得他干净的包头巾和笔挺的西装,喷了淡淡的植物香水,举手投足 尽是温文尔雅。正是此行让我瞬间知晓,一个好的酒店、民宿不是取决于内部豪华 的装修,而是取决于那里的“主人”的人格魅力。 “主人文化”的来源 回国之后,我开始细细思量,国际标准酒店着重于标准化、流程化服务。而小型精 品酒店可以进一步去思考如何更好地构建人与酒店的关系,以及酒店可以给人们带 来何种文化。
       依托“主人文化”,于是我们搭建了这样一个舞台,邀请热爱小而美的空间的人们 一同来尽情演绎,这远不仅是住的需求,更是深层次的居住体验和城市融入。对于 大酒店集团而言,它们的目的是通过强大的运营系统盈利,而对于小型精品酒店, 完成了系统和实体的建立,仅仅是拉开了成功的序幕。 其实每个城市的国际联号酒店都无大的区别,而我们所理解的居住方式就显得非常 独特而充满期待。我们的客人,他们来自全球各地,来到一个城市,他们需要去体 验一些真实的东西,是属于这个城市的一种本味的感觉。
       他们会觉得像是住进了一 个朋友的家里,或是一个自己梦想中的空间,而这些又都是这个城市特有的精彩和 记忆。这是酒店与客人之间更加专注的一种交流,我们会很用心地观察什么才是他 们真正需要的,进而创造感性的经历。建立醒山和书房,就像建立了一个很棒的社交城市,它们是丰富的并且有深度的, 是舒适自在的遇见,能带来更多的视角,每一部分都可以释放自由的意识形态。
      而 这一切,我们认为只有“主人”模式的团队才能实现。这不是一个服务员在服务客 人,服务员会被机器人取代,这就是为什么去住大酒店永远记不住今天是谁接待了 我一样。而我们的“主人”,就是可以满足客户深度诉求的服务团队。我们的“主 人”本身就是有血有肉、有故事、有个性的一群人。就像所有客人一样,对生活充 满好奇,探索未知,发现彼此

 

上一篇:大峡谷修身养性隐世民宿

下一篇:没有了